北市衛生局公布，「統健實業股份有限公司」通報「麻油車冷壓黑麻油」檢出苯駢芘超標，而食藥署統計，自7月21日至今，苦茶油及麻油違規總計13家業者，除了舉行2場產官學交流會外，不合格的13家業者將列為優先實地輔導對象，9月啟動進廠輔導。
北市衛生局昨（26）日公布統健公司通報「麻油車冷壓黑麻油」（規格255 ml/瓶，有效日期2028.4.6）檢出苯駢芘3.2 ppb，與規定不符。食藥署今（27）日表示，與嘉義市政府衛生局調查，統購公司的「麻油車冷壓黑麻油」產品以黑芝麻原料經代工焙炒後，再經過粉碎、蒸煮、壓餅、壓榨、靜置、填裝等製程，陸續製作成3個有效日期「麻油車冷壓黑麻油」(效期2028.4.6、2028.5.3及2028.6.24)，出貨給通路商「聖德科斯」360瓶。
嘉義市政府衛生局已要求統購公司暫停黑麻油製造，辦理下架回收及停止販售。
不過，苦茶油是受到焙炒溫度影響，食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，麻油部分也是建議溫度低於180度。
擴大稽查市售油品 食藥署：有超標就會公布
目前已有大豆沙拉油、苦茶油及麻油苯駢芘超標。魏任廷提到，各地方衛生局因應油品事件擴大抽驗市售食用油脂，截至8月26日止共計抽驗658件，品項包含大豆沙拉油、麻油/香油、苦茶油、葵花油及芥花油等，除了11件為中聯油脂事件問題產品，另有14件苦茶油檢出苯駢芘不合格。
魏任廷說明，除了衛生機關抽驗之外，業者也會進行自主送驗，若有超標同樣會通報、公布。
自7月21日至今，苦茶油及麻油違規總計13家業者，包括新北市連淨、嘉義縣源春、新北市農七十、台南市德昌、嘉義市源發、嘉義縣鑫隆發、新北市翰霖、嘉義市統購、彰化縣再源油品、雲林縣協億油行、雲林縣松鼎實業、南投縣農會食品加工廠、台中市協昌油行。
先前食藥署針對油品相關製造業者已舉行2場產官學交流會，包括此次油品出問題的統購公司負責人也有報名參加、並親自參與。魏任廷說，後續食藥署會安排進廠輔導。
記者簡介
小編精選
社群功能
關鍵字
新聞來源：NOWnews今日新聞